ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು – ಲೈಫ್ ನ್ಯೂಸ್ | Duda News

ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗಳು ಅಥವಾ ರಕ್ತದ ಸೀರಮ್‌ನಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಸಹ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಸುಧಾರಣೆಗಳು ಈ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಸುದ್ದಿ ಸಂಸ್ಥೆ ಪಿಟಿಐ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹವು ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

“ಇನ್ಸುಲಿನ್ ವೆಚ್ಚವು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಕಾಳಜಿಯಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ, ನಮ್ಮ ಅದ್ಭುತ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸದ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ, ”ಅಮೆರಿಕದ ಫಿಸಿಶಿಯನ್ಸ್ ಕಮಿಟಿ ಫಾರ್ ರೆಸ್ಪಾನ್ಸಿಬಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್‌ನ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಮುಖ ಲೇಖಕ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಸಂಶೋಧನೆಯ ನಿರ್ದೇಶಕಿ ಹನಾ ಕಹ್ಲಿಯೋವಾ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆಂದು ಪಿಟಿಐ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕಾಗಿ, ಸಂಶೋಧಕರು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ 58 ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಗುಂಪಿಗೆ ನಿಯೋಜಿಸಿದರು, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಭಾಗವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ಭಾಗ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಗುಂಪಿಗೆ. ಸೇವನೆಯು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಪರಿಣಾಮಗಳು ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಸರಾಸರಿ ಐದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಭಾಗ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಲ್ಲ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಧಾರಿತ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಸಹ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಸಂವೇದನೆಗೆ ಲಿಂಕ್ ಮಾಡುವ ಹಿಂದಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು PTI ನಿಂದ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ತಂಡವು ಈ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆಯಾದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಸಾವಿನ ಅಪಾಯಗಳಿಗೆ ಲಿಂಕ್ ಮಾಡಿದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು ರಿಲಯನ್ಸ್ ಬಾಹ್ಯ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮೇಲೆ ಒಂಬತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ಕಡಿಮೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ.

ರಕ್ತದ ಸೀರಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ 12 ಪ್ರತಿಶತ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 9-12 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರತಿ ಡೆಸಿಲಿಟರ್‌ಗೆ (mg/dL) 32.3 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಂಡವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಭಾಗ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 10.9 mg/dL ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ.

ಸಂಶೋಧಕರ ತಂಡದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ LDL ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಥವಾ “ಕೆಟ್ಟ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ 18.6 mg/dL ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಮುಖ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಘಟನೆಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 20 ಪ್ರತಿಶತ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ. ಭಾಗ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಮಟ್ಟಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಂಡವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಲೇಖಕರು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.