ಹಳದಿ ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಸದ್ದು ಮಾಡುತ್ತಿದೆ? ಅದರಲ್ಲಿ ನಿನಗೇನಿದೆ? ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ | Duda News

ದುಬಾರಿ, ಐಷಾರಾಮಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕರ, ಹಳದಿ ಚಹಾವು ನಾವೀನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯದ ನಡುವಿನ ಅದ್ಭುತ ಸಮತೋಲನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಚಹಾವು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದಾಗಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಇದು ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಚಹಾದ ಆಕರ್ಷಕ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುದೀರ್ಘ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು, ಹಸಿರು, ನೀಲಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾಗಳ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಚಹಾವೂ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಪಿತೂರಿ ನಡೆದಿದೆಯೇ? ಹಳದಿ ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಓದಿ!

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ವೈಟ್ ಟೀ ಬಿಹೈಂಡ್ ಹಿಸ್ಟರಿ, ಅಂಡ್ ವೈ ಇಟ್ಸ್ ಎ ಗ್ರೇಟ್ ಹೆಲ್ತ್ ಕಂಪ್ಯಾನಿಯನ್

ಹಳದಿ ಚಹಾವು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು.
ಫೋಟೋ ಕ್ರೆಡಿಟ್: iStock

ಹಳದಿ ಚಹಾ ಹಿನ್ನೆಲೆ

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹಳದಿ ಚಹಾವು ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ರಾಜ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ (618-907 AD) ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐಷಾರಾಮಿ ಸಂಕೇತವಾಗಿತ್ತು. ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹಳದಿ ಚಹಾವು “ಸೀಲ್ಡ್ ಹಳದಿ” ಎಂಬ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುದುಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಳದಿ ಚಹಾಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗುಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ, ಹಳದಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪರಿಮಳದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.

ಹಳದಿ ಚಹಾವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹಳದಿ ಚಹಾವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಫೋಟೋ ಕ್ರೆಡಿಟ್: iStock

ಹಳದಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ

1. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ

ಇತರ ಯಾವುದೇ ವಿಧದ ಚಹಾದಂತೆ, ಹಳದಿ ಚಹಾವು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಹಳದಿ ಚಹಾವು ಹೇರಳವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು, ಇದು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಚಹಾದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

3. ತೂಕ ನಷ್ಟ

ನಿಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಮೋಜಿನ ಹೊಸ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಳದಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಶೋಧನಾ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ ಜನವರಿ 2018 ರಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಸಾರದಂತಹ ಹಳದಿ ಚಹಾವನ್ನು ಜನರು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಹಳದಿ ಚಹಾವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

4. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು

ಸಂಶೋಧನಾ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ ಜನವರಿ 2018 ರಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ ಚಹಾವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕರಗುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಇತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು: ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆ?

ಹಕ್ಕು ನಿರಾಕರಣೆ: ಸಲಹೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಈ ವಿಷಯವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭಿಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ತಜ್ಞ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಈ ಮಾಹಿತಿಯ ಹೊಣೆಯನ್ನು NDTV ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.