ನಿರ್ಧಾರ-ಉಪ್ಪು ಅಧ್ಯಯನವು ಉಪ್ಪು ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಹಳೆಯ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ | Duda News

ಫೆಬ್ರವರಿ 14, 2024 – ಫೆಬ್ರವರಿ 2024 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪನ್ನು ಉಪ್ಪು ಪರ್ಯಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದೆ ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಂಭವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ದಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ಕಾರ್ಡಿಯಾಲಜಿ ,ಜೆಎಸಿಸಿ), ಒಂದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ಕಾರ್ಡಿಯಾಲಜಿ ,ಎಸಿಸಿ) ಜರ್ನಲ್. ಸಂಶೋಧಕರಿಂದ ಪೀಕಿಂಗ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಚೀನಾದ ಬೀಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ಉಪ್ಪು ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುವವರಿಗಿಂತ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ 40% ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, “ಸಾಮಾನ್ಯ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಂಭವದ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಬದಲಿಗಳ ಪರಿಣಾಮ,” ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (WHO) ಪ್ರಕಾರ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಉಪ್ಪು ಬದಲಿ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹವು 1.4 ಶತಕೋಟಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಕರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 10.8 ಮಿಲಿಯನ್ ಸಾವುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ACC ತನ್ನ ಅಧ್ಯಯನದ ಅವಲೋಕನದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಹಿಂದಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಉಪ್ಪಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹೊಸ-ಆರಂಭಿಕ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದರೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಉಪ್ಪು ಕಡಿತ ಮತ್ತು ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹವು ಸವಾಲಾಗಬಹುದು.

“ವಯಸ್ಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಸ್ನೇಹಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬಲೆಗೆ ಬೀಳುತ್ತಾರೆ” ಎಂದು ಚೀನಾದ ಬೀಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪೀಕಿಂಗ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್‌ನ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಮುಖ ಲೇಖಕ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ನಿರ್ದೇಶಕ ಎಮ್‌ಡಿ, ಪಿಎಚ್‌ಡಿ ಯಾಂಗ್‌ಫೆಂಗ್ ವು ಹೇಳಿದರು. ಹೋಗೋಣ.” “ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಸೋಡಿಯಂ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕರ ಅರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ” ಎಂದು ವು ಹೇಳಿದರು.

ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಫೆಬ್ರವರಿ 12 ರಂದು ಪ್ರಕಟವಾದ ACC ಅಧ್ಯಯನದ ಸಾರಾಂಶದ ಪ್ರಕಾರ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಆರೈಕೆ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಸೋಡಿಯಂ ಕಡಿತ ತಂತ್ರಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

ನಿರ್ಧಾರ-ಉಪ್ಪು ಅಧ್ಯಯನದ ವಿವರಗಳು

ನಿರ್ಧಾರ-ಉಪ್ಪು ಅಧ್ಯಯನ 48 ಆರೈಕೆ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಿಂದ 55 ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ 611 ಭಾಗವಹಿಸುವವರನ್ನು ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: 24 ಸೌಲಭ್ಯಗಳು (313 ಭಾಗವಹಿಸುವವರು) ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪನ್ನು ಉಪ್ಪು ಬದಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರು ಮತ್ತು 24 ಸೌಲಭ್ಯಗಳು (298 ಭಾಗವಹಿಸುವವರು) ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದರು. ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ <140/90mmHg ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಬೇಸ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಂಟಿ-ಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು, ಆಂಟಿಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಅಥವಾ ಫಾಲೋ-ಅಪ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು.

ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವಹಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಂಭವವು 100 ವ್ಯಕ್ತಿ-ವರ್ಷಗಳಿಗೆ 11.7 ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವಹಿಸುವವರಲ್ಲಿ 100 ವ್ಯಕ್ತಿ-ವರ್ಷಗಳಿಗೆ 24.3. ಉಪ್ಪು ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುವ ಜನರಿಗಿಂತ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ 40% ಕಡಿಮೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಬದಲಿಗಳು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

“ನಮ್ಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತೇಜಕ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಜನರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಅಪಾಯಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ,” ವು ಹೇಳಿದರು. ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ” “ಹಿಂದಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಅದರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಪರ್ಯಾಯವು ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಥವಾ ನಾರ್ಮೋಟೆನ್ಸಿವ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಹೀಗಾಗಿ ಅಧಿಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ರೋಗ.”

ಅಧ್ಯಯನದ ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪೋಸ್ಟ್-ಹಾಕ್ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಾಗಿದೆ, ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಫಾಲೋ-ಅಪ್ ಭೇಟಿಗಳಿಗೆ ಕಳೆದುಹೋಗಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕಾಣೆಯಾದ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿವೆ ಎಂದು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳು ಸೂಚಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬಹು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳು ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ದೃಢತೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ.

ಜೊತೆಗಿರುವ ಸಂಪಾದಕೀಯ ಕಾಮೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ರಿಕ್ ಓಲ್ಡ್ ಎಂಗ್‌ಬೆರಿಂಕ್, MD, PhDಸಂಶೋಧಕ, ನೆಫ್ರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಫಾರ್ಮಾಕೊಲೊಜಿಸ್ಟ್ ಆಂಸ್ಟರ್‌ಡ್ಯಾಮ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕೇಂದ್ರ‘ಎಸ್ VUMC ಆಂತರಿಕ ಔಷಧ ವಿಭಾಗವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವಿಫಲ ತಂತ್ರಕ್ಕೆ ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಆಕರ್ಷಕ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು, ಆದರೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಇನ್ನೂ ಉಳಿದಿವೆ.

“ಸೇರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಹೊರಗಿನ ಮೂಲದಿಂದ ಪಡೆದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ” ಎಂದು ಓಲ್ಡ್ ಎಂಗ್‌ಬೆರಿಂಕ್ ಹೇಳಿದರು. ಅವರು ಹೇಳಿದರು, “ಈ ವಿಧಾನವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಸೋಡಿಯಂ-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.” ಇದು ಸಾಧ್ಯ. .”

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ: www.acc.org